The Modern Potager: hoe ontwerp je een aantrekkelijke moestuin?

The Modern Potager: hoe ontwerp je een aantrekkelijke moestuin?

Huiseigenaren in Zuid-Californië die geïnteresseerd zijn in het verbouwen van een deel of al hun eigen voedsel, hebben het duidelijke voordeel van tuinen die het hele jaar door geopend zijn en die hen het hele jaar door van verse groenten, kruiden en fruit kunnen voorzien.

Met de groeiende beweging om lokaal geteelde producten te eten, de impact van ons gezin op het milieu te verkleinen en meer fruit en groenten in onze voeding op te nemen, raken veel huiseigenaren nog meer geïnteresseerd in deelname aan een beetje stedelijke 'landbouw en ten minste een klein deel van hun achtertuinen veranderen in moestuinen.



Terwijl elke huiseigenaar in San Diego County, Orange County of de omliggende gebieden met een klein stukje vuil - of zelfs een klein balkon - een soort tuin het hele jaar door kan laten groeien, zijn velen verscheurd tussen hun verlangen om een ​​functionele tuin aan te leggen. dat voorziet in voedsel en hun verlangen om te hebben aantrekkelijke 'buitenruimtes' waar hun familie en gasten van kunnen genieten.

Immers, als de meesten van ons denken aan moestuinen in de achtertuin, stellen we ons schrale rijen pompoen, metalen tomatenkooien en kale stukken aarde voor tussen saai groene planten.

Dat is niet iets wat de meesten van ons zouden willen naast een elegante uitgaansruimte in de openlucht waar we diners willen houden of langs de rand van de bestrating 'stenen terras rondom ons zwembad.

Natuurlijk kunnen moestuinen een aantrekkelijke aanvulling zijn op het landschap van de achtertuin, maar zonder planning en een creatief ontwerp, is het gemakkelijk voor hen om er uit te zien als die verwoestende rijen die de meesten van ons niet willen in onze tuin.

Voor mensen die zowel een moestuin als aantrekkelijk willen buiten leven gebieden, er is de potager.

Wat is een Potager?

Een potager (spreek uit pot-ah-zhay) is een Franse moestuin met een oorsprong die teruggaat tot de 15e eeuw en de Franse renaissancetuinen tijdens het bewind van koning Karel VIII.

Deze symmetrische, goed geordende tuinen zijn geïnspireerd op de Italiaanse renaissancetuinen die de koning en edelen zagen terwijl ze in Italië waren voor een oorlogscampagne aan het einde van de 15e eeuw.

Bij thuiskomst beginnen ze hun tuinen opnieuw in te richten om het Italiaanse idee te weerspiegelen om schoonheid te creëren door orde in de natuur te brengen.

Deze nieuwe manier om tuinruimtes te creëren omvatte de toevoeging van terrassen, paden, beeldhouwwerken, waterpartijen, labyrinten en onberispelijke landschapsarchitectuur in een poging om tuinen te creëren op basis van geometrie en perspectief die ordelijk en visueel aantrekkelijk waren.

Kies een vorm die bij uw stijl past.

In de loop der jaren ontwikkelde deze school voor tuinontwerp zich tot de Franse formele tuin, een tijdperk in de Franse tuingeschiedenis dat zijn hoogtepunt bereikte onder het bewind van koning Lodewijk XIV.

Deze dramatische, onberispelijke tuinstijl werd gerepliceerd in hoven in heel Europa en bleef de modieuze keuze in tuinontwerp tot het midden van de 18e eeuw, toen Engels tuinontwerp dat de voorkeur gaf aan de natuur boven symmetrie invloed begon te krijgen.

Tijdens het Franse renaissancetuin-tijdperk en het Franse formele tuintijdperk werden hoftuinen in heel Frankrijk echte buitenruimtes waar royalty's en adel hun gasten vermaakten met toneelstukken en feesten tussen de goed onderhouden heggen en parterres.

Zelfs nadat de Engelse tuinstijl begon te groeien, wat de voorloper is van de landschapstuinen die de meesten van ons tegenwoordig hebben, bleven veel Franse huizen meer formele, symmetrische tuinen in de buurt van het huis behouden, terwijl de tuinen verder een meer natuurlijke uitstraling kregen. weg van waar ze gasten vermaakten.

Met zoveel nadruk op perfect verzorgd, goed geordend buiten 'leefruimtes , is het geen verrassing dat Franse vorsten en edellieden moestuinen wilden die net zo symmetrisch en een lust voor het oog waren.

Dit is hoe de Franse moestuin - of potager - werd geboren.

Deze goed georganiseerde tuinen leverden groenten, fruit en kruiden op om mee te koken en werden aantrekkelijker gemaakt door snijbloemen en borders met strakke lijnen.

Plantbedden werden ontworpen in geometrische patronen, zoals diamanten, vierkanten, cirkels en rechthoeken, die meestal werden begrensd door perfect geknipte heggen en vaak gescheiden door grindpaden.

Deze moestuinen zijn ontworpen voor maximale productie in visueel aantrekkelijke ruimtes, daarom werden er vaak bloemen in de aanplant opgenomen en werden kleurrijke, eetbare planten vermengd met meer dof groen.

Meng kleurrijke sla met minder interessante groenten.

Is een Potager Kitchen Garden geschikt voor u?

Deze zeer gestileerde, goed georganiseerde tuinen met strakke lijnen en repetitieve symmetrie zijn geweldig voor tuinders die houden van een zeer strakke uitstraling en het niet erg vinden om wat extra tijd te besteden aan het onderhouden van hun tuin.

Voor degenen die de meer natuurlijke uitstraling van een Engelse cottage-tuin of weilanden met wilde bloemen prefereren, zal de formele uitstraling van een potager waarschijnlijk te beperkt en te door de mens gemaakt aanvoelen.

Maar zelfs degenen die de natuur liever laten doen wat ze wil, zullen minder snel willen dat ze doet wat ze wil in hun achtertuin, waar ze van plan zijn quality time door te brengen met hun gezin of gasten te vermaken.

Dit is de reden waarom een ​​moderne kijk op de moestuin van de potager waarschijnlijk zowat elke huiseigenaar zal aanspreken die geïnteresseerd is in het opnemen van een aantrekkelijke moestuin in hun landschapsontwerp.

Dit geldt met name als u gewoon een traditionele potager als inspiratiebron gebruikt bij het ontwerpen van een tuin die bij uw behoeften en stijl past.

Door een potager moestuin te gebruiken als ontwerpinspiratie, kunt u uw tuin overzichtelijker en strakker houden, zelfs als u besluit om enkele niet-traditionele toevoegingen toe te voegen die de lijnen tussen de formele uitstraling van een Franse tuin en de meer ontspannen uitstraling van een cottage-tuin.

Paprika

Hoe ontwerp je een moderne moestuin

Onthoud altijd dat uw achtertuin moet passen bij uw behoeften en persoonlijke stijl, ongeacht landschapstrends of wat als modieus wordt beschouwd.

Uw terras-, tuin- of waterornamenten hoeven niet te voldoen aan strikte ontwerprichtlijnen of passen mooi in een bepaalde stijl.

Het is veel belangrijker dat u uw ruimte naar eigen inzicht definieert en dat uw buitenruimtes voor u werken.

Met dit in gedachten moet u uw moestuin naar uw wensen inrichten zonder dat u zich zorgen hoeft te maken als een Franse tuindexpert uw achtertuin komt bezoeken en u vermaant omdat u niet de juiste mix van planten of de juiste heggen gebruikt voor uw borders.

Als je geïnteresseerd bent om binnen de ontwerprichtlijnen van een traditionele potager te blijven, is dat heel goed mogelijk, en met een beetje onderzoek kun je een perfect georganiseerde, symmetrische tuin creëren die zeker indruk zal maken op je buren.

Als u echter liever gewoon een aantrekkelijke moestuin heeft die goed is georganiseerd en past bij uw algehele landschapsontwerp, kunt u dit bereiken zonder u beperkt te voelen tot een bepaalde stijl.

Als je het idee leuk vindt om bedden te planten die netjes zijn georganiseerd en gescheiden door loopbruggen, is de eenvoudigste manier om deze look te bereiken het installeren van verhoogde tuinbedden met straatsteen of grindpaden tussen elk bed.

Verhoogde tuinbedden zorgen er automatisch voor dat uw moestuin er overzichtelijker uitziet en hebben als bijkomend voordeel dat ze de groei van onkruid verminderen en een aantrekkelijke lay-out bieden om verschillende soorten aanplant van elkaar te scheiden.

U kunt altijd een stap dichter bij een formele Franse tuin komen door uw plantbedden met lage heggen te begrenzen, maar houd er rekening mee dat dit meer onderhoud vereist, wat misschien niet aantrekkelijk is.

Om het symmetrische uiterlijk van een traditionele potager te bereiken, kiest u een enkele geometrische vorm voor uw tuinbedden en herhaalt u deze in de hele ruimte.

Om wat meer visueel belang toe te voegen, wilt u misschien een vorm kiezen, zoals een diamant of een cirkel, voor het midden van uw tuin, en deze vervolgens omringen met vierkante tuinbedden die gelijkmatig verdeeld zijn en gescheiden door loopbruggen.

Looppaden zijn een belangrijk onderdeel van het bereiken van een potager-look, maar ze bieden ook gemakkelijke toegang tot al je planten, dus zorg ervoor dat je paden installeert die breed genoeg zijn om gemakkelijk doorheen te lopen.

De volgende stap is het selecteren van planten voor elk tuinbed.

Het doel is om aantrekkelijkere bloemen en planten te mengen met bloemen en planten die niet zo esthetisch aantrekkelijk zijn.

Dit kan betekenen dat u bloemen plant om rond de basis van uw tomatenplanten te snijden of dat u aantrekkelijke slasoorten plant, omringd door minder interessante groene uien.

Basilicum

Omdat kale aarde iets is om te vermijden in een potager, zijn gesneden-en-kom-maar-weer saladegroenten een bijzonder goede keuze voor gebruik als vulmiddel tussen andere planten.

Als u van plan bent seizoensgroenten te telen, moet u de ruimte aan het einde van het seizoen vullen met andere opties.

Gebruik hiervoor misschien snelgroeiende vulstoffen, zoals basilicum of mosterd, om snel lege ruimtes op te vullen.

Als u wilt opnemen fruitbomen in uw tuin worden deze traditioneel op hoeken of langs de buitenrand van een potager geplaatst en hebben ze vaak kruiden, bloemen of laaggroeiende planten aan de basis.

Een potager is bedoeld om mooi te zijn, dus je kunt ook overwegen om geverfde plantstokken of een latwerk te installeren voor je planten die moeten klimmen of getemd moeten worden, in plaats van metalen tomatenkooien of andere minder aantrekkelijke opties te gebruiken.

In traditionele Amerikaanse moestuinen zien we meestal enkele soorten planten in rijen geplant.

Dit maakt het planten en oogsten een beetje gemakkelijker, maar is niet zo visueel interessant als een Franse moestuin, die meestal kleuren en texturen mengt om een ​​aantrekkelijk geheel te creëren.

Als je de potager-stijl van tuinieren volgt en groenten opneemt, kruiden en bloemen in dezelfde plantbedden, dit is veel gemakkelijker te bereiken.

Als u een kleinere tuin heeft, alleen tuinruimte op uw terras heeft, of als u in een beperkte ruimte zowel een tuin als een buitenruimte wilt creëren, kunt u overwegen om containers aan uw ontwerp toe te voegen.

Terwijl containers worden doorgaans niet aangetroffen in een traditionele potager, houd er rekening mee dat dit uw tuin is en dat u deze op elke manier kunt ontwerpen die het beste bij u past.

Containertuinen bieden dezelfde schoonheid en schone, goed georganiseerde uitstraling van een potager, waardoor ze een prima aanvulling zijn op een moderne versie die is afgestemd op uw behoeften.

Bij het installeren van een door potager geïnspireerde moestuin, zijn schoonheid, symmetrie en organisatie een belangrijk onderdeel van elk aspect van het ontwerp.

Dit omvat zaken als plantmarkeringen, die net zo smaakvol moeten zijn als uw tuinindeling.

Geverfde tegels, koperen markeringen op palen of gesneden metalen tuinpalen met schrijfruimte zijn betere keuzes dan goedkope, plastic markeringen die de algehele visuele aantrekkingskracht van uw tuin wegnemen.

Achtertuinideeën voor een moderne potager

Een traditionele potager wordt meestal ontworpen met een reeks parterres (plantbedden omzoomd door heggen met een geometrisch patroon) die zijn ontworpen om van bovenaf te worden gezien, zoals vanaf een balkon, een terras of de ramen van het hoofdgebouw.

Om aan dit deel van de traditie te voldoen, wilt u misschien het gebied dat u voor uw tuin hebt gekozen vanuit een raam of balkon bekijken terwijl u de lay-out ontwerpt.

Doe bij het selecteren van planten een beetje onderzoek naar welke planten elkaar ten goede kunnen komen als ze samen worden geplant.

Goudsbloemen zijn bijvoorbeeld een natuurlijk 'ongediertebestrijdingsmiddel die kunnen worden geplant om kleur toe te voegen aan uw groentebedden.

In plaats van heggen te gebruiken die regelmatig moeten worden gevormd als border voor het planten van bedden, kunt u overwegen sla te gebruiken voor een uniforme, kleurrijke borderoptie.

Veel kruiden 'hebben prachtige bloemen , waardoor ze een dubbele keuze zijn voor tuinders die op zoek zijn naar bloeiende eetbare planten voor in hun moestuinen.

In uw moestuin wilt u misschien een paar thema's opnemen die bij uw levensstijl passen.

U kunt bijvoorbeeld een salsatuin toevoegen met tomaten, paprika's, uien en koriander; een pizzatuin met tomaten, basilicum, knoflook en oregano; een saladetuin met een verscheidenheid aan bladgroenten; een snijtuin voor verse bloemen voor centerpieces; een kruidentuin om te koken en huismiddeltjes; of een cocktailtuin met munt, selderij, citroenmelisse of aardbeien voor daiquiri's.

Houd in gedachten dat moderne Franse tuinders hun tuinruimte in de achtertuin echt maximaliseren door veel dichter bij elkaar te planten dan Amerikaanse tuinders gewoonlijk doen.

Wees niet bang om kruiden, groenten en bloemen dicht bij elkaar te planten om meer uit uw tuin te halen.

Onthoud gewoon dat u, net als Franse tuinders, uw grond moet voeden compost en verwijder onmiddellijk onkruid om ervoor te zorgen dat uw planten de voedingsstoffen hebben die ze nodig hebben om te gedijen.

Photo Credits (in volgorde van verschijning): Wikimedia Commons / Manfred Heyde ​morgueFile, kconnors; morgueFile, missyredboots; morgueFile, missyredboots; mortuariumbestand, clarita.

Populaire Berichten